논현 우제홍참치 / 참치 맛집(실장세트)

참치를 맛있게 제공하는 맛집 장인 우제홍참치

논현에서 가성비 좋게 참치 즐기기

실장세트 1인 70,000원

 

논현동에서 매장도 넓고 룸도 많고 테이블도 많은 참치집

오랜만에 친구들이랑 모임 있을 때 가던 우제홍 참치집이에요.

20대 때부터 간곳 가성비 따져가면 가던 참치집 

 

왜냐면 참치가 리필되거든요:)

리필할수록 아카미(적신)

참치는 머리쪽으로 갈수록 기름기가 많고 부위가 비쌈

아카미는 꼬리쪽 부위로 기름기가 적고 붉은빛의 참치살

우제홍 참치는 아카미까지 맛있어요:)

오랜 노하우에서 나오는 맛이에요.

참치는 혼밥안되고 2인이상부터 가능하다는 안내 문구를 보고 들어가요

그리고 여기는 생방송투데이 SBS에 나왔던 집이라고요:~)

방송에 나왔을 만큼 퀄리티 있는 생참치 혼마구로집이네요:)

저희는 항상 갈 때마다 룸을 선호하는데요 이유는

좌식 아닌 다리를 내릴 수 있는 룸이고

다른 사람들이랑 마주치지 않고 저희끼리만 먹는 분위기가 정말 좋다라고요.

깔끔한 우제홍참치

예전에는 김이 테이블에 깔려있지 않았는데

사람들이 추가요청을 많이 해서 그런지 이제 테이블에 쌓여 있네요:)

메뉴는 간단해요 참치와 사이트 그리고 술:)

참치집에 뭐가 더 필요하겠어요

참치와 술만 있으면 완벽하죠:)

참치는 예전부터 추천받았던 실장세트만 먹게 되더라고요:)

나오는 음식들이 적당하고 살짝 과한 느낌 아주 좋더라고요 :)

상차림 세트 반찬과 계란찜 옥수수구이가 나와요

안 나오면 서운한 찬들:) 빠질 수 없는 소주:)

그리고 3인 실장세트 참치가 나옵니다

맛있는 부위로 잘 나오죠 기름기도 적당한 부위의 참치들:)

그리고 두 번이나 리필한 참치 갈수록 붉은 부위들이 나오지만 그래도 정말 맛있어요

우제홍참치!

그리고 이건 참치 불초밥이라는 메뉴의 초밥인 거 같아요 결론은 맛있어요 초밥도 

그리고 새우튀김 김치우동뚝배기까지 잘 먹고 모임 잘하고 온 장소였습니다:)

오늘 불금 참치 어떠세요?:)